
- reklama -
Suroviny
15 porcí
- 1 kg mletého masa
- 2 listová těsta
- 2 červené papriky
- 3 vejce
- sezamová semínka
- koření do mletých mas dle chuti
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso dáme do mísy společně se 2 vejci.
-
Papriky rozmixujeme nebo nakrájíme, vložíme do mísy, okořeníme.
-
Listové těsto rozválíme a křížením překrájíme na trojúhelníky.
-
Masovou směs položíme na delší strany trojúhelníků. Od široké strany, kde máme maso, budeme stáčet a boky zahrneme dovnitř.
-
Stočené závitky potřeme vajíčkem. Dáme na pečící papír a posypeme semínky.
-
Dáme péct.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s bramborem nebo s rýží.
Kuchařka: Modelina