- reklama -
Suroviny
- ledový salát ( jakýkoliv včetně rukoly, polníčku, hlávkového … )
- baby špenát
- jahody
- čerstvě drcený pepř ( výborný je i zelený, sušený i naložený )
- ocet balsamico
- olivový olej
- ( do zálivky můžete také přimíchat pomerančovou šťávu a trošku dijonské hořčice )
- kozí sýr – (já jsem si k salátu ještě přidala baby mozzarellu… nejsem zrovna milovníkem kozích sýrů 🙂
Postup přípravy receptu
-
Postup snad ani psát nemusím. Aranžujeme všechny listy na talíř či do misky, obložíme nakrájenými jahodami, vše zakápneme balsamicem, olivovým, olejem a posypeme čerstvě drceným pepřem.
Poznámka od kuchařky
Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
