- reklama -
Suroviny
- hovězí plátky
- cibule
- sůl
- pepř
- lák z okurek
- okurky
- lžíce dijonské hořčice
Postup přípravy receptu
-
Na oleji restujeme cibuli do skoro hněda.
-
Přidáme plátky masa, předem osolené a opepřené. Zprudka osmahneme a podlijeme vodou. Dusíme do měkka.
-
Až je maso měkké, vyjmeme je a zahustíme.
-
Přidáme několik pokrájených okurek a na dochucení sůl, pepř a trochu láku. Provaříme a vypneme.
-
Na talíři omáčku podáváme s knedlíkem, masem, a na omáčku nastrouháme jednu okurku.
Kuchařka: terezicka1