- reklama -
Suroviny
- 5 ks cibule
- 2 polévkové lžíce oleje
- 2 polévkové lžíce rajského protlaku
- trochu vody
- sůl
- cukr
Postup přípravy receptu
-
Cibuľu pokrájame na céčka, dáme na olej a pomaly dusíme.
-
Podlejeme trochou vody, pridáme pretlak, osolíme, osladíme – každý podľa seba. Dusíme, kým cibuľa nezmäkne.
-
Toto je základná verzia, môžeme pridať korenie podľa svojich chutí.
Milovníci cibule si určite pochutia.
Poznámka od kuchařky
Takto upravenú cibuľu podávala moja prastará mama k varenej sliepke, alebo varenej hovädzine z nedeľnej polievky – spolu s čerstvým chlebom a chrenom a v octe naloženými slivkami.
Kuchař: magdalenka