- reklama -
Suroviny
- 1 květák
- 2 vejce
- 150 ml mléka
- 100 g tvrdého sýra
- 100-120 g hladké mouky
- sůl
- pepř
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
-
Syrový květák i sýr nastrouháme, přidáme zbytek surovin a vymícháme těstíčko (hustší než lité).
Hmotu nabíráme lžící a na rozpáleném tuku ji roztlačíme na placičku – smažíme z obou stran, do zlatova.
Podáváme s brambory a tatarkou.
Poznámka od kuchařky
Zdroj tohoto jednoduchého a dobrého receptu: Varecha.sk (Emka 9) – mírně upraveno
Kuchařka: cathleen
