- reklama -
Suroviny
Podle toho, z kolika masa
- 500 g kuřecího masa (prsa,stehenni rizky, ja preferuji prsa)
- 3 lžíce sojové omáčky
- 4 lžíce hladké mouky
- 4 lžíce solamylu
- 1 lžíce soli
- 1 lžička grilovaciho kořeni
- 1 lžička červené papriky
- trošku pepře
- 100 ml piva (tmave nebo svetle – stridam to)
Postup přípravy receptu
-
Takze zo vsetkých surovin si pripravime testicko, melo by pak drzet na masu, ne moc huste ani moc tekute.
-
Kdyz mame pripravene testicko, nakrajime si maso na nugetky, medailonky, rikejte si tomu, ako chcete. Pak to dame do misky s testickem, zamichame, prikryjeme folii a dame minimalne na 4 hodiny do lednice (nechavam to pres noc).
-
Druhy den osmazime na rozpalenem oleji a nechame okapat na ubrousku.
Poznámka od kuchařky
U nas to pripravuji na oslavy jako zobani a sni se to vzdy driv nez vse ostatni, jen s kouskem chleba… ☺
Kuchařka: Clariska20
