- reklama -
Suroviny
- 300 g špaget
- asi 70-100 g uzeného bůčku
- cibule
- olej
- sůl
- mangoldové pesto (odkaz v Poznámce)
- Gran Moravia
Postup přípravy receptu
-
Špagety dáme vařit do 3 l vřící, hodně osolené vody.
-
Na troše oleje osmahneme kostičky uzeného bůčku, na něm pak drobně krájenou cibuli, přidáme pesto a promícháme.
-
Vložíme špagety, uvařené al dente, prohodíme, pokud je třeba, malinko podlijeme troškou vody ze špaget. Už jen prohřejeme a podáváme sypané sýrem.
Poznámka od kuchařky
Mangoldové pesto je v tomto receptu http://www.toprecepty.cz/recept/43778-pesto-z-mang…
Kuchařka: cathleen