- reklama -
Suroviny
- 600 g fazolky (- lusky)
- 4 ks rajčata
- 2 hrsti šruchy Zelný
- 3 PL majonézy
- 3 PL Kysané smetany
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Fazolky umyjeme, pokrájame, zbavíme príp. vláken, dáme variť do slanej vody. Paradajky umyjeme, pokrájame.
-
Šruchu nazbierame v čistom prostredí, zbierame mladé rastliny, príp. konce starších. Namočíme do vody, zbavíme prípadných nečistôt, pokrájame.
-
Uvarené vychladené lusky zmiešame s paradajkami, šruchou. Zmiešame zmesou majonézy a kyslej smotany, opepříme, príp. dosolíme.
Necháme odstáť v chladničke.
Poznámka od kuchařky
Podávame vychladené ako prílohu, príp. „len tak“.
Kuchař: magdalenka
