![Nepečené čokoládové řezy s tvarohem_5ff7eeba1d0c1.jpeg](https://recepts.cz/wp-content/uploads/2021/01/nepecene-cokoladove-rezy-s-tvarohem_5ff7eeba0c163.jpeg)
- reklama -
Suroviny
- 500 g tvarohu ve vaničce – měla jsem tučný
- 150 g bílé čokolády
- 150 g nugátové čokolády nebo hořké čokolády
- BeBe sušenky
- želatinový ztužovač za studena
- 2-3 lžíce cukru
- vanilkový cukr
- 2 kelímky (po 200 g) smetany na šlehání
Postup přípravy receptu
-
Vyberte vhodnou formu. Nejlepší je dortová s odnímatelnými boky. Když nemáte vystelte formu potravinářskou folií.
-
Smetanu vyšleháme do tuha.
-
Tvarohy ušleháme s oběma cukry a spojíme se šlehačkou a želatinou udělanou podle návodu.
-
Hotový tvaroh rozdělíme na dvě části. Do každé části vmícháme čokoládu rozpuštěnou každou zvlášť na párou.
-
Dno formy poklademe sušenkami.
-
Nalijeme jednu část a dáme do lednice nebo mrazničky trochu zatuhnout.
-
Po chvíli navrstvíme druhou část a necháme ztuhnout. Nejlépe přes noc.
Poznámka od kuchařky
Taky to můžete dát do většího srnčího hřbetu vystlaného folií a sušenky dát nahoru. Po vyklopení budou dole. Já jsem byla v omylu, že mám více bílé čokolády, ale někdo byl rychlejší. Proto mám tu bílou vrstvu menší.
Kuchařka: mika59