- reklama -
Suroviny
4 porce
- 800 g nových brambor
- 1 salátová okurka
- 100 g pórku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce hořčice (nejlepší je celozrnná)
- sůl
- pepř
- citron (případně balzamikový ocet)
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce. Vychladlé oloupeme a nakrájíme na plátky. Salátovou okurku omyjeme a nakrájíme na plátky, pórek na půlkolečka.
-
V míse promícháme brambory s okurkou, pórkem a vše spojíme zálivkou připravenou z hořčice, oleje a citrónové šťávy. Podle chuti osolíme a opepříme.
Poznámka od kuchařky
Salát podáváme jako lehkou letní večeři nebo jako přílohu.
Kuchařka: zinas
