- reklama -
Suroviny
8 ks
- 1 bílek
- 50 g cukru
- trochu citronové šťávy
Postup přípravy receptu
-
Našleháme bílek s citronovou šťávou do pěny a postupně zašleháme cukr až do tuhé pěny.
-
Přendáme do cukrářského sáčku nebo igelitového sáčku, kterému jsme ustřihli roh tak, aby byla díra asi 3 cm a vrstvíme 3 vrstvy do výšky asi 10 cm. Poslední vrstvu vyzdvihneme tak, abychom vytvořili špičku.
-
Pečeme, nebo spíše sušíme na 110°C asi 40 minut.
-
Upečené necháme vychladnout a dozdobíme čokoládou.
Poznámka od kuchařky
Já jsem je bohužel sušila v troubě na horkovzduch a ony se mi tím „průvanem“ trochu ohnuly a nejsou tak vysoké.
Kuchařka: Hella
