- reklama -
Suroviny
4 porce
- 3 lžičky kokosového oleje
- 1 cibule
- 1 balení sterilovaných bio rajčata
- 1 větší nastrouhané jablko
- 1 hrnek vody
- 4 ks bobkového listu
- 5 ks nového koření
- 10 ks hřebíčku
- 1/2 lžičky skořice
- 7 lžiček zakysané smetany Deluxe
Postup přípravy receptu
-
Na kokosovém oleji zesklovatíme cibulku, přidáme sterilovaná bio rajčata, nastrouhané větší jablko a hrnek vody. Promícháme a přivedeme k varu.
-
Do sítka na koření si připravíme bobkový list, nové koření a hřebíček. Zahákneme za hrnec a necháme povařit přibližně 20 minut.
-
Pak vyjmeme koření, přidáme skořici, zakysanou smetanu a rozmixujeme tyčovým mixérem.
Poznámka od kuchařky
Podáváno s amarantovými těstovinami
Kuchařka: Karol89