- reklama -
Suroviny
12 porcí
- 250 g polohrubé mouky
- 150 g cukru krystal nebo krupice
- 1 kypřící prášek do perníku
- 2 vejce
- 1 hrnek mléka
- 6 polévkových lžic vody
- větší hrst mletých ořechů
- moučkový cukr na posypání
- máslo na vymazání formy
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si rozpálíme troubu na 180 °C. Smícháme všechny suroviny a vzniklé těsto nalijeme do formy na muffiny až po okraj.
-
Vložíme do trouby a pečeme cca 15-20 minut do zlatavé barvy. Hotové muffiny necháme zchládnout a posypeme moučkovým cukrem.
Poznámka od kuchařky
I když mám formu, která se nemusí vymazávat, mám ověřeno, že je lepší ji vymazat trochou másla – muffiny jdou mnohem lépe ven, než když forma není vymazána 🙂 Také je dobré po upečení spodní část muffinu namočit do rozpuštěné čokolády pro estetiku 🙂
Kuchařka: monesinka
