- reklama -
Suroviny
5 porcí
- 2 banány
- 4 sušenky cookies
- 1 kelímek smetany na šlehání
- 1 ztužovač šlehačky
- 1 kelímek mascarpone (250 g)
- 1 kelímek bílého jogurtu
- 1 třtinový cukr s vanilkovým luskem (nebo vanilkový cukr)
- 20 g cukru
- mandle
Postup přípravy receptu
-
Na másle dozlatova opražíme sekané mandle, potom si nakrájíme banán na kolečka.
-
Smetanu na šlehání a ztužovač smetany vyšleháme do tuha.
-
Do šlehačky přidáme zlehka mascarpone, bílý jogurt, cukr, třtinový nebo vanilkový cukr a vytvoříme krém.
-
Do skleniček dáme na dno rozdrcené sušenky, další vrstvu lžíci krému, na to naskládáme pár koleček banánu, znovu sušenky, krém, banán a nakonec dáme zbytek krému a posypeme mandlemi a zbytkem sušenek. Dezert se může obměnit jiným ovocem nebo změnit vrstvy.
-
Dezert z mascarpone vložíme do lednice alespoň na půl hodiny.
Kuchařka: Kacuda
