- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 1 hrnek polohrubé mouky (cca 300 g)
- 1 hrnek vanilkového jogurtu
- 1 prášek do pečiva
- 1 ks vejce
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek cukru
- Krém čokoládový:
- 1 pudingový kakaový prášek
- 200 ml mléka
- 1/2 hrnečku cukru
- ledové kaštany
- Krém bílý:
- 200 g zakysané smetany
- rum
- marmeláda jahodová
- čokoládová poleva hořká Dr. Oetker
- mini piškoty na dozdobení
- máslo
- mouka na vymazání
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva. Přidáme celé vejce, olej a jogurt. Vše pořádně promícháme.
-
Směs nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu.
-
Pečeme v horkovzdušné troubě na 180 °C cca 20 – 30 minut.
-
Mezi pečením uvaříme čokoládový hustý pudink, přidáme do něj cukr a ledové kaštany. Dáme jej ztuhnout do lednice, než se dopečou řezy.
-
Upečené řezy pokryjeme jahodovou marmeládou, na marmeládu dáme pudinkovou směs s kaštany.
-
Na puding lehce rozetřeme rozmíchanou zakysanou smetanu s rumem. Necháme řezy chvíli vychladnout a mezitím rozpustíme čokoládovou polevu, kterou poté nalijeme na řezy. Dozdobíme mini piškoty a dáme přes noc ztuhnout.
Kuchařka: Marri
