![Celero – bramboráčky se žampiony_5ff7c100ef427.jpeg](https://recepts.cz/wp-content/uploads/2021/01/celero-bramboracky-se-zampiony_5ff7c100dca98.jpeg)
- reklama -
Suroviny
- 200 g celeru
- 200 g brambor
- 1 vejce
- 4 žampiony
- horké mléko
- hladká mouka
- lžíce sušené cibule
- česnek
- kmín
- pepř
- majoránka
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Celer a brambory nastrouháme na hrubo, žampiony na tenké plátky.
-
Necháme chvíli stát a po té slijeme vodu z brambor.
-
Smícháme s mlékem, prolisovaným česnekem, vejcem a kořením.
-
Zahustíme moukou a smažíme tenké placičky z obou stran.
Kuchařka: mika59