Zázvorovice

1488
- reklama -

Suroviny
1/2 l

1/2 l vodky (slivovice, kalvadosu)
125 g strouhaného zázvoru
6 lžic medu
1 citrón

Postup přípravy receptu

  1. Zázvor oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Nastrouhaný dáme do láhve s širším hrdlem.


    Zobrazit celý recept

  2. Přidáme omytý, na kolečka nakrájený citrón, med a vše zalijeme vodkou, popřípadě slivovicí, kalvadosem.

  3. Láhev uzavřeme a necháme louhovat 3 dny. Pak přes plátýnko scedíme, nalijeme do čisté láhve.

  4. Užíváme denně malého panáka.

Poznámka od kuchařky

Zázvorový likér zde je, je však s cukrem a jsem přesvědčená, že chutná jinak. Tento likér je výborná prevence proti chřipce, osobně mám vyzkoušeno.