- reklama -
Suroviny
4 porce
- 150 g avokáda
- 200 g papriky červené
- 60 g sušených rajčat
- 100 g jarní cibulky
- podle chuti česnek
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Do mixeru vložíme papriky a sušená rajčata (pokud nejsou v oleji, doporučuji předem na 2 hod. namočit). Vše rozmixujeme.
-
Ve vedlejší misce rozmačkáme vidličkou avokádo, do kterého přidáme nakrájenou jarní cibulku a směs z mixéru. Vše společně promícháme. Tatarák podáváme s česnekem (který si přidá, každý do směsi sám, podle své chuti) a chlebem.
Poznámka od kuchařky
Kuchařka: adela73
