
- reklama -
Suroviny
- 4 filety ze štiky
- 1 pórek
- 150 ml sladké smetany
- 2 plátky másla
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Rybu nasolíme a osmahneme na másle po obou stranách.
-
Na druhé pánvičce osmahneme na másle nakrájený pórek, který osolíme, opepříme a zalijeme smetanou.
-
Rybu vložíme na pórek, pánev zakryjeme pokličkou a necháme dojít na mírném ohni zhruba 8 minut.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s pečeným bramborem.
Kuchařka: hanahcotton