Chřestové pesto

88
- reklama -

Suroviny

svazek zeleného chřestu
strouhaný sýr Gran Moravia
slunečnicová semínka
olivový olej
stroužek česneku
citronová šťáva
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Chřest očistíme, nakrájíme ho na menší kousky a vhodíme do mixéru.

  2. Přidáme slunečnicová semínka, strouhaný sýr, česnek, citronovou šťávu a vše začneme mixovat.

  3. V průběhu mixování přiléváme po částech olivový olej, dokud nám nevznikne hladké pesto. Hotové pesto ochutíme solí a ihned konzumujeme.

Poznámka od kuchařky

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky 🙂

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/