Kůzlečí řízek s brambory

Postup přípravy receptu

1. Kůzlečí maso nasolíme, očesnekujeme a obalíme v trojobalu.

   
   Zobrazit celý recept
   
   

2. Smažíme ve vyšší vrstvě oleje do „akorátna“ (spíš rychleji než zvolna).

3. Podáváme s brambory (uvařenými s libečkem a kmínem) .

4. PS: ze zbytku vajíčka a strouhanky jsem ještě udělal malou „smaženku“…..