- reklama -
Suroviny
- Stejné množství všech surovin:
- uzenina Fleischwurst* (nebo kvalitní měkký salám)
- kyselé okurky
- majonéza
Postup přípravy receptu
-
Oloupanou uzeninu nakrájíme na tenké nudličky.
-
Okurky nakrájíme na tenké nudličky, vymačkáme z nich přebytečnou tekutinu a společně s majonézou přidáme k nakrájené uzenině.
-
Promícháme a dáme na několik hodin odpočinout do lednice.
Poznámka od kuchařky
Klasický salát, který v Německu vyrábí a prodává skoro každé řeznictví, uzenářství.
Podle mě je salát lepší, nechá-li se v lednici rozležet do druhého dne.
*Použil jsem Schinkenfleischwurst zakoupený v Lidlu viz. foto, ale nevím jestli ho prodává i Lidl v ČR.
Kuchař: Miquel
