- reklama -
Suroviny
- 150 g másla
- 150 g strouhaného parmazánu
- 150 g hladké mouky
- 1/2 lžičky kmínu (nebo jiné koření či bylinky)
- 1 vejce na potření
Postup přípravy receptu
-
K prosáté mouce přidejte nastrouhaný sýr, kmín a pokrájené změklé máslo. Utvořte hladké těsto, které zabalte do potravinové folie a vložte na půl hodiny do lednice.
-
Pak těsto vyválejte na tloušťku přibližně půl centimetru. Můžete vykrájet tvary nebo rozkrájet rádýlkem.
-
Přendejte jednotlivé kousky na plech vyložený pečícím papírem, potřete rozšlehaným vejcem a pečte v troubě předehřáté na 200 – 220 °C dozlatova.
Kuchařka: hosta
