Švestkové knedlíky z krupicového těsta

95
- reklama -

Suroviny

2 hrnky mléka
1 hrnek dětské krupičky
1 hrnek hrubé mouky
1 vajíčko
špetka soli
švestky

Postup přípravy receptu

  1. Z osoleného mléka a krupičky uvaříme kaši.
    Ještě teplou vyklopíme na vál a přidáme vajíčko a mouku.

  2. Zaděláme těsto, je krásně vláčné. Uždibujeme kousky, utvoříme placičku a do ní balíme švestky.
    Dáme do vroucí vody a vaříme dokud nevyplavou na povrch.

  3. Na talíři sypeme moučkovým cukrem, sypeme mákem a polijeme máslem.