Okurkovo – šruchový salát

106
- reklama -

Suroviny

okurky
šrucha zelná
sůl
pepř
zakysaná smetana (alt. bílý jogurt)
citron
kopr

Postup přípravy receptu

  1. Šruchu – mladé rastliny alebo koncové časti umyjeme, prekrájame.

  2. Očistené uhorky pokrájame .

  3. Uhorky, šruchu osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, premiešame so smotanou. Kto má rád, pridá kôpor.

Poznámka od kuchařky

Podávame ako prílohu.

Množstvo surovín neuvádzam, je to na každom, aký pomer surovín zvolí.

Niečo o šruche: http://www.bylinkyprovsechny.cz/byliny-kere-stromy…