Kakaová bábovka s tvarohem

76
- reklama -

Suroviny
5 porcí

Těsto :
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krystal
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
3 ks vejce
1 ks prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
Tvarohová náplň :
250 g tvarohu
2 lžíce cukru krystal
1/2 balení pudinkového prášku
1 ks vejce

Postup přípravy receptu

  1. Mouku s práškem do pečiva, cukr, kakao, olej, mléko a vejce dáme do mísy a dobře promícháme.

  2. Tvaroh, cukr, vejce a půlku pudinkového prášku důkladně promícháme.

  3. Polovinu kakaové hmoty dáme do silikonové formy na bábovku, potom opatrně dáme tvaroh a nakonec přidáme druhou polovinu tmavého těsta.

  4. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 až 40 minut – vyzkoušíme špejlí. Hotovou bábovku vyklopíme na talíř a posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka od kuchařky

Bábovku krájíme až po úplném vychladnutí. Díky tvarohové náplni je pěkně vláčná.