- reklama -
Suroviny
4 porce
- 10 ks středních brambor
- 2 ks vejce
- majoránka
- sůl
- pepř
- medvědí česnek
- strouhanka
- olej – na smažení
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme vejce, majoránku, sůl a pepř a důkladně promícháme.
-
Přidáme medvědí česnek nakrájený na nudličky (já jsem měla mražený), opět promícháme a zahustíme strouhankou dle potřeby.
-
Smažíme na pánvi na trošce oleje do zlatova z obou stran. Hotové bramboráky odložíme na ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk.
-
Bramboráky doplníme čerstvou zeleninou – já jsem zvolila domácí rajčátka.
Kuchařka: LENULKA611
