- reklama -
Suroviny
10 porcí
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 lžičky sody
- 100 ml oleje
- 3 vejce
- 3 banány
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1 hrst vlašských ořechů
Postup přípravy receptu
-
V míse našleháme vejce a cukr, potom zašleháme olej a přidáme rozmačkané banány. Do směsi přidáme mouku s práškem do pečiva, sodu a skořici. Důkladně promícháme. Nakonec přidáme nasekané vlašské ořechy.
-
Připravené těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě na 180°C asi 40 minut.
-
Vychladlou buchtu krájíme na řezy, můžeme ještě pocukrovat nebo dle chuti dozdobit šlehačkou.
Poznámka od kuchařky
Tato buchta je výborná hned , ale pokud vydržíte, tak do druhého dne se banány rozleží a je ještě více aromatická a vláčná.
Kuchařka: LENULKA611
