- reklama -
Suroviny
4 porce
- 1 ks hlávkového salátu
- špek, bůček nebo anglická slanina
- 2 lžíce cukru
- sůl
- ocet
Postup přípravy receptu
-
Salát důkladně omyjeme a natrháme do misky.
Na pánvičku dáme na kostičky nakrájený špek nebo bůček.a necháme ho vyškvařit dozlatova. -
Připravíme si nálev – do vody dáme trošku soli, 2 lžíce cukru a dochutíme octem.
Nálev nalijeme na salát, navrch posypeme hotovými škvarečky, kdo má rád, může polít i vyškvařeným tukem.
Poznámka od kuchařky
Tento salát podáváme k hlavnímu jídlu nebo jen tak na chuť s pečivem.
Kuchařka: LENULKA611
