- reklama -
Suroviny
- 5 brambor
- hrnek hrubé mouky
- půl hrnku krupice
- 1 vejce
- sůl
- houby
- 100 g slaniny
- 2 cibule
Postup přípravy receptu
-
Nejprve připravíme těsto. Nejlépe den předem uvaříme brambory ve slupce. Pak oloupeme, nastrouháme a dáme do mísy. Přidáme vajíčko, sůl, mouku a krupičku. Zaděláme těsto.
-
V rendlíku rozpustíme lžíci sádla, přidáme cibuli a pak slaninu. Restujeme do zlaté barvy. Přidáme houby na kostičky, osolíme a opepříme. Směs necháme vychladnout.
-
Z těsta děláme placičky, které v ruce plníme náplní, rukama zabalíme v kouli a vaříme ve vodě asi 10 minut.
-
Rozkrojíme nití a podáváme s rozpuštěným sádlem a osmaženou cibulkou.
Kuchařka: terezicka1
