- reklama -
Suroviny
- 300 g pokrájených hub
- 600 g rajčat
- 250 ml rostlinné smetany
- 30 g celozrnné špaldové mouky
- 1 cibule
- 2 lžíce oleje
- 1/2 lžičky pepře
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme houby, osolíme a dusíme do změknutí.
-
Přidáme oloupaná, pokrájená rajčata, pepř a pod pokličkou ještě dusíme asi 20 minut.
-
Ve smetaně rozmícháme mouku a přidáme jí do omáčky.
-
Povaříme asi 5 minut, případně ještě dochutíme.
-
Podáváme s celozrnnými špaldovými knedlíky.
Poznámka od kuchařky
Inspirace: Kuchařka ze Svatojánu
Kuchařka: HankaPu
