Banánové sušenky s ječnými vločkami a vlašskými ořechy

58
- reklama -

Suroviny
10 porcí

1 zralý banán (ideálně takový, na kterém se už začaly dělat hnědé tečky), pokud nemáte moc sladký banán nebo jste zvyklí více sladit, budete muset přidat ještě trochu cukru
2 PL mléka nebo jiné tekutiny
asi 60 g ječných vloček
2 PL vlašských ořechů

Postup přípravy receptu

  1. Vločky dejte do mixéru a trošku rozmixujte. Banán dejte do misky, rozmačkejte vidličkou na kaši a postupně za míchání přisypávejte vločky. Měla by vzniknout konzistence, ze které se dají tvarovat placičky. Nechce chvíli odležet a nasáknout.


    Zobrazit celý recept

  2. Ořechy v rukou rozdrobte na menší kousky a přidejte do banánové hmoty.

  3. Na plech s pečícím papírem vytvarujte hromádky, které trochu uplácněte vidličkou. Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut, kdy začnou na povrchu zlátnout. Po upečení dejte vychladnout na rošt na suché místo, aby byly sušenky křupavější.

Poznámka od kuchařky

Recept na tyto sušenky můžete najít i na mých stránkách http://www.jimechytre.cz/prispevky/bananove-susenk…