
- reklama -
Suroviny
- 500 g mražený hrášek
- 3 PL majonézy
- sůl podle chuti
- bílý pepř – špetka
- citron podle chuti
- petrželka – nať
Postup přípravy receptu
-
Mrazený hrach dáme do vriacej vody a cca 30 sekúnd varíme. scedíme, ochladíme.
-
Majonézu dochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou.
-
Hrášok zmiešame s majonézou, vmiešame petržlenovú vňať. Necháme v chlade odstáť.
Poznámka od kuchařky
Konzumujeme ako prílohu. Šalát je jemný, jeho príprava rýchla a nenáročná.
V sezóne použijeme hrášok čerstvý.
Kuchař: magdalenka