- reklama -
Suroviny
4 porce
- 5 plátků vepřového masa
- 2 vajíčka
- 5 plátků slaniny
- 4 plátky tvrdýho sýru
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce lehce podrceného barevného pepře
- 2-3 cibule
- kečup
- sůl
- tuk nebo olej
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným pepřem. Cibuli na jemno nakrájíme a část dáme do pekáče, který máme již mírně vymazán tukem nebo olejem, na cibuli naskládáme maso a dáme péct asi na 20 minut do trouby. Během pečení máme pekáček přikrytý poklopem a hlídáme, podle potřeby podléváme.
-
Než se nám maso upeče, použijeme část cibule, která nám zbyla a uděláme míchaná vajíčka. Pak pečené maso trochu potřeme kečupem, dáme na každý kousek masa míchaná vajíčka, plátek slaniny a tvrdý sýr a dáme opět zapéct do trouby. Pečeme tak dlouho, než sýr mírně zezlátne.
-
Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborami.
Kuchařka: Jaskona
