
- reklama -
Suroviny
10 ks
- 300 g vařených brambor
- 200 g syrových brambor
- 4 PL Solamylu
- 3 PL hrubé mouky
- 1 starší rohlík
- 1 vejce
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Vařené brambory oloupeme a spolu se syrovými bramborami nastrouháme. Rohlík nakrájíme. Ze syrových brambor po nastrouhání vymačkáme trochu vody.
-
Na vále zpracujeme vše na těsto. Pozor, je trochu řidší konzistence. Rukama namočenýma ve vodě tvoříme koule o průměru cca 6 cm.
-
Vložíme do osolené vařící vody a vaříme 15 minut.
Poznámka od kuchařky
PL – polévková lžíce
Kuchařka: jipohe