Vepřové plátky dušené s třemi paprikami

62
- reklama -

Suroviny
2 porce

4 vepřové plátky, nejlépe kotleta (cca 0,5 kg)
1/2 červené papriky
1/2 zelené papriky
1/2 žluté papriky
olivový olej
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové plátky omyjeme a osolíme. Na pánvičce rozpálíme olivový olej a plátky zprudka z obou stran opečeme.

  2. Přidáme na proužky nakrájené papriky, podlijeme vodou a dusíme, než je maso i papriky měkké.

  3. V případě potřeby podlíváme vodou. Na závěr můžeme dochutit solí.

  4. Vhodná příloha jsou brambory, případně rýže.

Poznámka od kuchařky

Jednoduché a vynikající jídlo, ke kterému není potřeba moc ingrediencí .