- reklama -
Suroviny
- brambory
- kukuřičná krupice
- sůl
- sušený česnek (mletá paprika, koření podle chuti)
- olej
Postup přípravy receptu
-
Zemiaky dobre umyjeme, nešúpeme, necháme osušiť. Pokrájame na menšie kúsky.
-
Rozložíme na pečiaci papier, osolíme, posypeme sušeným cesnakom, kukuričnou krupicou, premiešame rukami, rozložíme na papieri a pokvapkáme olejom.
-
Hneď dáme do vyhriatej rúry a pečieme cca 40-45 minút do chrumkava a do červena.
Poznámka od kuchařky
S koreninami môžeme experimentovať, alebo necháme bez korenia, sú výborné aj bez toho.
Zemiaky sú zvonku chrumkavé, znútra mäkkučké. Podávame ako prílohu, alebo len so zeleninovým šalátom.
Kuchař: magdalenka
