
- reklama -
Suroviny
- 600 g tykve (v čistém stavu)
- 2 PL oleje
- 5-6 stroužků česneku
- sůl
- bílý pepř
- (tymián – koření podle chuti)
Postup přípravy receptu
-
Mladú tekvicu ošúpeme, pokrájame na malé kúsky. V mise premiešame s olejom, soľou, pretlačeným cesnakom, korením podľa chuti.
-
Rozprestrieme na plech, môžeme použiť pečiaci papier a pečieme, kým tekvica nezmäkne (cca 30-40 min na 200°C).
-
Chutí teplé aj studené, konzumujeme ako prílohu, príp. aj ako samostatné jedlo.
Poznámka od kuchařky
Z dužiny tekvice, v podstate z odpadu, si uvaríme polievku…https://www.toprecepty.cz/recept/6841-falesna-slep…
Kuchař: magdalenka