- reklama -
Suroviny
1 porce
- 300 g hlaviček mladých václavek
- 1 čínske zelí
- 1 brambor
- 2 lžičky kmínu
- 3 stroužky česneku
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Do rozpáleného oleja na na panvici vsypeme hlavičky húb, osolíme, posypeme rascou a 5 min restujeme.
-
Pridáme na tenké plátky nakrájaný zemiak a na silnom plameni za občasného premiešania opekáme.
-
Keď sú zemiaky skoro mäkké, vložíme prelisovaný cesnak a listy čínskej kapusty. Miešame opatrne a listy necháme zavädnúť (cca 3 min).
-
Ihneď podávame.
Kuchařka: tejaja
