- reklama -
Suroviny
3 porce
- 400 g kuřecího masa
- 200 g bílého jogurtu
- 1 lžička kari
- 2 stroužky česneku
- sůl
- 200 g paprikových chipsů
Postup přípravy receptu
-
Maso použijeme kuřecí prsní nebo šťavnatější stehenní, ale můžeme použít i krůtí nebo rybí.
Nakrájíme na malé řízečky, osolíme a potřeme lehce prolisovaným česnekem nebo posypeme granulovaným. -
Jogurt dáme do misky a vidličkou smícháme s kari.
Chipsy (mohou mít i jinou, například uzenou příchuť) rozdrtíme válečkem nebo rukou nadrobno.
Připravené řízečky protáhneme jogurtem a obalíme v chipsech. -
Ukládáme na plech vyložený papírem a pečeme bez tuku v troubě vyhřáté na 180 ° C 15 minut.
Podáváme s různě upraveným bramborem nebo samotné a vždy se zeleninovým salátem.
Hodí se také k pohoštění a chutnají teplé i studené.
Kuchařka: Marie Svarcova
