- reklama -
Suroviny
50 porcí
- 300 g polohrubé mouky
- 150 g moučkového cukru
- 3 vanilkové pudinkové prášky
- 180 g Hery
- 1 celé vejce
- moučkový cukr na posypání
Postup přípravy receptu
-
Do mísy vysypeme mouku, pudinkové prášky, moučkový cukr a přidáme na kousky nakrájenou změklou Heru a vejce. Vše řádně vypracujeme na hladké nelepivé těsto, které dáme do ledničky odpočinout.
-
Z těsta na pomoučeném vále vyválíme silný plát přibližně 5mm a pomocí formiček vykrajujeme hvězdičky.
-
Pečeme na plechu vylozeným pečícím papírem nebo fólií. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C poté snížíme na 120°C a asi 8 minut pečeme do zlatova-
Poznámka od kuchařky
Hotové a vychladlé hvězdičky posypeme moučkovým cukrem.
Kdo chce, může hvězdičky namazat marmeládou a slepit je.
Kuchařka: MiskaM