Maminčiny ořechy trochu zdravěji

51
- reklama -

Suroviny
cca 25 kusů

Těsto:
200 g špaldové mouky (na koláče a sušenky)
120 g mletých lískových ořechů
100 g másla
60 g třtinového moučkového cukru
1 vejce
Krém:
200 ml mléka
100 g másla
1 sáček pudinku
1 lžíce medu

Postup přípravy receptu

  1. Nameleme ořechy na jemno – opět si nemůžu vynachválit Smoothie Mixér z Lídlu, který mi takto umele ořechy během 15 vteřin. Můžeme je předem opražit na pánvi, abychom se zbavili slupek.


    Zobrazit celý recept

  2. Smícháme suché suroviny a následně k nim přidáme ty mokré.

    Vytvoříme hladké těsto, které necháme aspoň hodinku odpočívat v lednici.

  3. Pak už jen plníme formičky, které skládáme na plech a pečeme na 160°C přibližně 10 minut.

  4. Krém vytvoříme tak, že uvaříme pudink – chuť si zvolte dle svého, já zvolila Caffé Latté. Tímto krémem se také chystám plnit vosí hnízda.

  5. Do uvařeného, vychladlého pudinku vmícháme máslo s medem.

  6. Až řádně vychladnou jak ořechy, tak krém, můžeme začít plnit a necháme je pár dní uležet, než se do nich pustíme 😀