- reklama -
Suroviny
4-6 porcí
- 3 žloutky
- 200 g nastrouhaného sýra (eidam, gouda)
- hrst mletých mandlí
- 3 cibule
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- sníh ze 3 bílků
Postup přípravy receptu
-
Žloutky smícháme s nastrouhaným sýrem, hrstí mletých mandlí a 3 najemno nakrájenými a orestovanými cibulemi. Přidáme sůl, pepř, drcený kmín a nakonec vmícháme tuhý sníh.
-
Chlebíčkovou formu vymažeme olejem a vlijeme do ní těsto.
-
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. asi 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Tento chlebíček je velmi oblíbený v mé skupině – Dělená strava podle Romany, je vhodnou náhražkou běžného chleba.
Kuchařka: RubyRom
