- reklama -
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 250 ml mléka
- 1 lžička cukru
- 2 lžičky soli
- 1 vejce
- 25 g droždí
- 50 g rozpuštěného másla
- sezamové semínko na posypání
- bílek na potření
Postup přípravy receptu
-
Do vlažného mléka dáme cukr a rozdrobíme droždí, přikryjeme a necháme vzejít kvásek.
-
Do mísy nasypeme mouku, osolíme a přidáme rozpuštěné máslo a celé vejce, přilijeme kvásek a vypracujeme hladké husté těsto, necháme kynout.
-
Nakynuté těsto rozdělíme na 16 kusů, každý ještě rozkrájíme na třetiny, vyválíme válečky a spleteme copánky.
-
Na plechu potřeme bílkem a posypeme sezamovými semínky. Necháme ještě chvíli odpočinout.
-
Předáme do předehřáté trouby na 190°C a pečeme zhruba 20 minut.
Kuchařka: MiskaM
