Tykvový pekáč

45
- reklama -

Suroviny

600 g na kostky nakrájené tykve
4 brambory
3 řapíky celeru
Posyp:
1 cibule
sůl
pepř
1 lžička majoránky
1 lžička tymiánu
Na polití:
1 dl smetany
3 stroužky česneku

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky očistíme a nakrájame na plátky. Pridáme kocky tekvice a nakrájané stonky zeleru. Premiešame a zmes zeleniny vysypeme do vymasteného pekáčika.


    Zobrazit celý recept

  2. Na kocky nakrájanú cibuľu premiešame so soľou, čiernym korením, tymiánom a majoránkou. Touto zmesou posypeme zeleninu.

  3. Smotanu premiešame s prelisovaným cesnakom a zalejeme zeleninu.

  4. Pečieme zakryté na 180°C 40 minút a potom odkryté dopečieme.

Poznámka od kuchařky

Recept je z knihy Recepty zo Života.