- reklama -
Suroviny
- 1 cuketa
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička medu
- 2 lžičky nemletého máku
- 2 drcené stroužky česneku
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Cuketu dáme aspoň na pol dňa do chladničky (pokiaľ ju tam nedržíme), aby dobre vychladla.
-
Potom ju nastrúhame na tenké plátky.
-
Zmiešame olej, šťavu, med, soľ a čierne korenie a spolu s drveným cesnakom a makom pridáme k cukete a dobre, ale opatrne premiešame.
Podávame ihneď.
Poznámka od kuchařky
Recept je z knihy Šaláty s láskou.
Kuchařka: tejaja
