- reklama -
Suroviny
4 porce
- 2 mladé cuketky
- 1 plechovka cizrny
- 4 stroužky česneku
- 15 dkg sýru
- 1 vejce
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Cuketky nastrouháme na jemném struhadle, osolíme a necháme cca 10 min potit.
-
Mezitím slijeme cizrnu, vidličkou ji rozmačkáme, oloupeme česnek a nastrouháme sýr.
-
Z cuketky co nejvíce „vyždímeme“ vodu, přidáme rozmačkanou cizrnu, přidáme vejce a nastrouhaný sýr. Dochutíme.
-
Z těsta vytvoříme placičky, které pokládáme ma pečící papír a při teplotě 180°C pečeme do zlatova (cca 30 min).
Poznámka od kuchařky
Jsou výborné teplé i studené, samotné, nebo jako příloha k masu.
Kuchař: Jarka.R
