- reklama -
Suroviny
2 porce
- 4 větší růžičky květáku
- 1 malá červená řepa
- 4 brambory
- špetka soli
- špetka mletého kmínu
- 40 ml ovesného mléka
Postup přípravy receptu
-
Květák omyjeme a pokrájíme na drobné kousky, brambory okrájíme, omyjeme a pokrájíme na kousky. Červenou řepu předem uvaříme zvlášť, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
-
Do kastrůlku dáme květák a brambory a zalijeme vodou. Přidáme sůl a kmín a vaříme doměkka. Přidáme červenou řepu a necháme chvilku spolu povařit.
-
Rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme ovesné mléko, promícháme a necháme provařit cca 1-2 minuty.
Poznámka od kuchařky
Vhodnost dle zavedených surovin.
Kuchařka: Johanka128
