Suroviny
8 porcí
- 200 g smetany 12%
- 100 g hořké čokolády (dávám 70-75%)
- 500 g nízkotučného tvarohu ve vaničce
- 140 g řeckého jogurtu
- 20 g kakaa
- med nebo moučkový cukr dle chuti
Postup přípravy receptu
-
Smetanu nalijeme do hrnce a zahříváme. Jakmile začne vařit, ihned odstavíme a vsypeme do ní rozlámanou čokoládu. Necháme pár minut odstát, vezmeme metličku a začneme míchat.
-
Čokoláda se spojí se smetanou na hedvábný krém. Nyní vmícháme tvaroh, jogurt a kakao, případně cukr nebo med. Opět stačí rozmíchat metličkou, rozdělit do mističek a necháme vychladit.
Poznámka od kuchařky
Termix, to je vzpomínka na mé dětství a zároveň ho milují i moje děti. V obchodech můžete vidět různé výrobce i příchutě, ale nejlepší je ten domácí. Vyjde levněji a je hotový raz dva. Na internetu nejvíce kolují dvě varianty. Jedna se smetanou a čokoládou, druhá se zakysanou smetanou a kakaem. Vyzkoušela jsem obě dvě a každá má něco do sebe, ale nám nejvíce chutná taková upravená kombinace obou receptů …
** Každá porce obsahuje 159kcal, S 11g, B 11g, T 7g
* Můj instagram: https://www.instagram.com/miska.kulicka.creative/
