Červená čočka s mrkví a cuketou – pro nejmenší

49
- reklama -

Suroviny

4 PL červené čočky
2 menší mrkve
1/2 menší cukety
1 KL ghí
1 cm pórku
sůl
petržel nať

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu i mrkev nakrájíme a nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno.


    Zobrazit celý recept

  2. V kastrůlku rozehřejeme ghí a orestujeme pórek. Přidáme mrkev s cuketou, promícháme a chvilku necháme restovat. Podlijeme vodou, osolíme a dusíme, než je čočka měkká.

  3. Přidáme naťovou petrželku a necháme ještě pár minut probublat.

Poznámka od kuchařky

Vhodnost dle zavedených surovin.